筍瓜片煎餅的做法 - 筍瓜片煎餅怎麼做

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筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做

顏色金黃,酥香誘人。

食材明細

主料
  • 筍瓜 (一塊)
  • (適量)
  • 小米椒 (一個)
  • 雞蛋 (一個)
  • 麪粉 (一勺)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

筍瓜片煎餅的做法步驟

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第2張

    1、筍瓜切片

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第3張

    2、一勺麪粉。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第4張

    3、蔥姜,小米椒。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第5張

    4、適量清水,打入一個雞蛋,鹽,花椒粉調味。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第6張

    5、攪勻。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第7張

    6、放入筍瓜片。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第8張

    7、攪勻。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第9張

    8、電餅鐺刷油預熱。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第10張

    9、倒入筍瓜麪糊。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第11張

    10、攤平,蓋上蓋上下盤加熱。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第12張

    11、煎至底部金黃。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第13張

    12、翻面。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第14張

    13、兩面都煎的焦黃,這樣焦香更好吃。可以多翻幾次。

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第15張

    14、成品

  • 筍瓜片煎餅的做法 筍瓜片煎餅怎麼做 第16張

    15、成品。

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