珍珠奶茶漏奶華的做法 - 珍珠奶茶漏奶華怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

珍珠奶茶漏奶華的做法步驟

• 1、牛奶加糖煮至微沸，放紅茶包燜5分鐘。

• 2、熄火後倒1勺澱粉拌勻。

• 3、雞蛋加1勺牛奶和1匙糖拌勻。

• 4、放吐司充分沾上蛋液。

• 5、小火融化黃油。

• 6、放吐司煎1分鐘。

• 7、翻面再煎1分鐘。

• 8、如圖取一片吐司中間挖空。

• 9、珍珠入沸水焯至浮起，撈起瀝水備用。

• 10、如圖把挖空的吐司放在一片完整吐司上。

• 11、填入珍珠和奶茶。

• 12、再鋪上一片完整的吐司，用勺子壓出凹痕後舀上2勺奶茶。