鱈魚蛋花燴黑米飯的做法 - 鱈魚蛋花燴黑米飯怎麼做
來源:飄香吧 2.76W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鱈魚蛋花燴黑米飯的做法步驟
1、鱈魚解凍後先切成片,再切成丁碼味
2、放入鹽攪拌均勻,打入雞蛋,攪拌均勻
3、倒入鍋裏後馬上不停翻炒,讓蛋液成爲蛋花,很滑嫩,倒入洋蔥丁翻炒均勻,放入適量鹽即可
4、黑米飯倒扣入盤中成圓形
5、把炒好的鱈魚蛋花碎鏟入盤中飯的周圍,在飯上撒入白芝麻粒即可。
1、鱈魚解凍後先切成片,再切成丁碼味
2、放入鹽攪拌均勻,打入雞蛋,攪拌均勻
3、倒入鍋裏後馬上不停翻炒,讓蛋液成爲蛋花,很滑嫩,倒入洋蔥丁翻炒均勻,放入適量鹽即可
4、黑米飯倒扣入盤中成圓形
5、把炒好的鱈魚蛋花碎鏟入盤中飯的周圍,在飯上撒入白芝麻粒即可。