脆爽炸孜然肉片怎麼做美味好吃

這道脆爽炸孜然肉片，很適合下午沒事幹，家裏面也沒零食了突然想吃零食的情況下做，這個做出來孜然肉片外酥裏嫩，肉質鮮美很有嚼頭，越嚼越香，根本停不下來。在下午配上一杯冰爽的檸檬可樂配上脆爽的炸孜然肉片，真的是非常美好的一件事呢

主料

輔料

具體步驟

把肉切片，厚度大約8毫米

肉肉切塊，放入糖，鹽，八角，雞精，老抽，油，攪拌均勻

攪拌後用手抓勻，方便入味，醃製半個小時

撒入適量澱粉，攪拌一下，準備入鍋炸

油熱後，下入肉片炸，炸至兩面金黃色時撈出，趁熱撒入孜然粉