酸湯泡麪的做法 - 酸湯泡麪怎麼做

“最愛的酸湯泡麪吃法，簡單易做且美味！自己做還加了煎蛋、香腸和青菜，泡麪也可以很有營養喲！
使用的是格子早餐機，蒸煮煎烤多功能，好用又省事方便，關鍵顏值還很高呀，小巧又不佔位置！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸湯泡麪的做法步驟

• 1、準備好需要的食材。

• 2、麪碗中加入1勺白芝麻、1勺蔥花、1勺蒜蓉和1勺辣椒麪。

• 3、往早餐機中煎盤內加入適量的食用油燒熱，右邊煮鍋內燒熱水。

• 4、熱油淋入碗中。

• 5、繼續加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙鹽、1/2勺白糖拌勻。

• 6、雞蛋打散入鍋炒熟，香腸切片煎熱，泡麪入沸水鍋中煮至九分熟。

• 7、把煮好的泡麪撈出放入酸湯中，倒入半碗泡麪湯。

• 8、把油菜、玉米筍和胡蘿蔔片下沸騰的鍋中焯熟，玉米筍可以多煮一會，然後撈出鋪在麪條上。

• 9、超級好吃又簡單的酸湯泡麪就製作完成了！

• 10、還擺上兩隻現成的小龍蝦。

小竅門

可根據自己喜好調整配菜。