蟲草花肉絲麪的做法 - 蟲草花肉絲麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟲草花肉絲麪的做法步驟

• 1、準備好食材（香菇忘記拍了），雞蛋提前煮熟

• 2、肉切成細絲，用少許澱粉抓勻待用

• 3、起鍋燒水，水有小泡泡時，下入麪條煮熟

• 4、過涼水後再用開水過一下，撈出待用

• 5、起鍋燒水，水開後，下香菇和肉絲煮熟

• 6、下蟲草花稍煮一會，加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味

• 7、倒出湯汁入一個大碗中

• 8、把之前煮好的麪條挑入碗中

• 9、再把蟲草花、肉絲、香菇、雞蛋（對半切開）擺入碗中，撒上蔥花即可

• 10、顏值超高又營養健康的一碗湯麪就好了

• 11、深秋了，清晨來一碗暖暖的熱湯麪吧😀

• 12、美味😀。