蟲草炒雞絲的做法 - 蟲草炒雞絲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草炒雞絲的做法步驟

• 1、蟲草泡發，食材準備。

• 2、雞胸切絲放料酒，鹽醃製15分鐘，青紅椒切絲。

• 3、鍋中放油炒雞絲至變色。

• 4、放入蟲草和青紅椒炒斷生。

• 5、加生抽，白糖，少許料酒，炒勻。

• 6、盛出。