葫蘆膜膜的做法 安徽特色--葫蘆膜膜 葫蘆膜膜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葫蘆膜膜的做法步驟

• 1、這種葫蘆和單葫蘆都行，忘記拍照了下載的

• 2、葫蘆切粗條先放鹽醃製幾分鐘，再放入麪粉和雞蛋調料攪拌均勻

• 3、下鍋煎，火不要太大，慢火煎至熟透

• 4、成品好了，賣相不好味道很贊

小竅門

加麪粉攪拌如果太乾可適量加水，讓麪粉成糊狀粘在葫蘆條上。（家裏還有茄子，豆角，土豆都可以用同樣的方法）