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“我很喜歡做烤箱菜,不僅好吃還省了很少廚房裏的煙熏火燎。經常我們是蒸白菜包;這道白菜包是捲上肉末與飯一起烤的,風味獨特,超級好吃。”食材明細主料圓白菜(1棵)肉末(200克)米飯(1碗)番茄(1個)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)輔料蔥(1小把)甜...
食材明細主料豬肉餡(50g)白菜(100克)蔥(10克)姜(5克)香菜(3克)小米辣(1個)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)鹽(2匙)香油(0.5勺)水澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)未知(難度)白菜包肉的做法步驟1、新鮮的豬肉餡放入一品鮮醬油、蠔油、蔥、薑末2、...
“年菜,不但要好吃好看,還要討吉利。“白菜”諧音“百財”,咱們今天用白菜做福包,也來討喜。我做菜,越來越簡單了,味道迴歸本味兒,形狀迴歸自然,一切都從簡吧。前天燒魚,妞兒爸爸說,這魚很好吃呢,跟昨天在外面吃的不一樣,這個是真...
“北方人以麪食爲主,麪食裏更是也少不了大白菜的身影,像什麼白菜水餃、白菜包子、白菜大餡蒸餃,這些都是常吃的。今天就上一個白菜肉包子,蒸好的包子沾芝麻稍微一煎,香滿口啊。”食材明細主料麪粉(400克)白菜(半棵)豬前腿肉(200...
食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)料酒(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)油(適量)蔥(適量)輔料麪粉(225克)酵母(3克)白糖(10克)泡打粉(3克)水(120克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜肉包的做法步驟1、肉末加入雞蛋、料酒、姜蔥、鹽...
“一鍋出的清淡有味的燉菜,適合秋天。7-11店裏的好燉在家仿製。”食材明細主料海帶(一大塊)白蘿蔔(一整根)蘋果(半個)蘑菇(2朵)炸豆腐(若干塊)魔芋絲(若干)雞胸肉(一片)荸薺(五個)白菜(六片)姜(10克)輔料鹽(2克)生抽(30毫升(2湯匙))清淡(口味)燉(工...
“我們做肉丁包,媽媽牙不好,咬不動肉丁,給她用肉糜做。肉糜熟的快,蒸的時間短,又給她放了點韭菜。”食材明細主料發麪(200g)肉糜(150g)輔料蔥(小許)食用油(1匙)姜(適量)調料椒鹽(小許)食鹽(1g)味精(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭...
“這是一道保加利亞的家常美食,很好吃,很合我的口味,所以我非常喜歡。每次都不用另外加米飯了,愛喝湯,當然還配湯,就是一頓非常好的午餐或晚餐~~~~”食材明細主料圓白菜(1棵)肉末(200克)米飯(1碗)番茄(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)香菜(1...
“姥姥給我了一個麪包機,今天先琢磨着用用它,幸好我有個天才爸爸好,和我研究才避免的誤區,並且還找到了做麪包的快捷的方法,我才發現麪包機真的是好東西啊!做麪包非常方便幾乎就不用動手了。而且做一個白吐司早上做的三明治...
食材明細主料麪粉(150克)輔料玉米麪粉(25克)黃豆麪粉(25克)酵母(2克)小白菜(500克)配料醬肉(500克)色拉油(適量)精鹽(3克)白糖(少許)蔥末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬肉白菜包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精...
“第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大蔥(一小段)姜...
食材明細主料白菜(適量)麪粉(適量)豆腐(適量)粉條(適量)木耳(適量)酵母(適量)肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)白菜包子的做法步驟1、白菜切成丁,撒鹽醃出水。豬肉切成丁,加豆瓣醬,蠔油醃漬。麪粉加酵母水,揉成麪糰,醒...
“白菜煎包。”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(1塊)白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜煎包的做法步驟1、酵母粉用溫水調開,加入麪粉中揉成麪糰,放溫暖處發酵。2、...
是的。圓白菜質地脆嫩、氣味清香,可以做成圓白菜炒粉絲、酸辣圓白菜、熗炒圓白菜等。圓白菜是比較耐儲存的蔬菜,平時存放在陰涼乾燥處即可,避免陽光直射、受潮等。已經切開的圓白菜不宜室溫儲存,可以裝入保鮮袋放入冰箱的...
“原汁原味的白菜蒸包,不喜歡調料味太重的可以試試呦~”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)清水(200克)輔料白菜(300克)豬瘦肉(50克)玉米油(40克)蔥(10克)姜(1克)醬油(5克)鹽(1克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜蒸包的做法步驟1...
“大白菜包子是一道家常主食,主要材料爲麪粉、大白菜,豬肉,粉條,木耳等等。其鮮香可口,營養豐富,老少皆宜深受大衆的喜愛。”食材明細主料麪粉(500g)大白菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)五花肉(適量)輔料酵母粉(5g)水(330ml)蔥(適量)姜(適量)香...
食材明細主料白菜葉子(適量)豬肉糜(適量)胡蘿蔔(適量)油菜葉(適量)平菇(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜包的做法步驟1、炒鍋燒熱水,放適量食鹽2、下白菜葉焯軟,取...
“超級愛吃麪食的我,隔一段時間不吃就難受,雖然製作起來複雜點,但也阻擋不了想吃的心。哈哈,有寶貝的一定要用料理機絞肉哦,這樣做的餡可以說是入口即化。特別適合孩子吃。閨女雖然是個小吃貨,但是對於咀嚼東西卻是很懶,只要...
食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母粉(4克)牛奶(1袋)色拉油(10克)鮮蝦(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)配料白糖(1克)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜鮮蝦包的做法步驟1、準備發麪原料:麪粉400克、酵母粉...
食材明細主料白菜葉(適量)輔料大米飯(適量)土豆(適量)香菜(適量)蔥花(適量)丸子(適量)調料雞蛋(適量)黃豆醬(適量)香其醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜飯包的做法步驟1、燜飯的時候上面放土豆,土豆泥和大米飯一鍋出,把土豆...
“所謂實踐出真知,有調查纔有發言權。今天我成功的做出了美味的白菜肉包(下附圖),下面讓我來給大家一一解說:”食材明細主料酵母(5克)麪粉(1公斤)白菜(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(少量)醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)花生...
“這是一道家鄉菜,也就是農家菜。每逢過年過節,家裏都會做上一道“蝦包”,農家人喜歡這樣的叫法。而不是現在早餐起來吃的蝦肉包子。蝦包其實就是一種蝦米、馬蹄、豬肉做餡用白菜包起來的菜包釀,味道很贊,鮮甜。”食材明細...
食材明細主料麪粉(300克)大白菜(500克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料蔥末(5克)薑末(5克)海米(20克。)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜醬肉包的做法步驟1、將酵母放入麪粉中待用。...
食材明細主料包白菜(適量)輔料香醋(適量)蔥(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨,然後用手撕成小塊。2、蔥洗淨切碎,辣椒切小...
食材明細主料雞(半隻)輔料大白菜葉(幾片)配料大喜大烤肉醬(1袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜包烤雞的做法步驟1、把半隻雞劃幾刀後,放入一袋大喜大烤肉醬,醃一夜,取出後放入烤箱2、白菜葉洗淨3、放入鹽開水中焯一下,然...
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