鹹菜飯的做法 - 鹹菜飯怎麼做

“小的時候，冬天最美味的就是鹹菜飯，存碗裏挖上一塊豬油，曬着太陽，端着碗，吃着香噴噴的鹹菜飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜飯的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、香菇切丁，五花肉切絲，青菜的菜白和葉子分開切，米提前淘乾淨

• 3、五花肉下鍋翻炒至表面微黃

• 4、加入香菇丁翻炒

• 5、加三克鹽和菜白

• 6、稍微翻炒下出鍋

• 7、米和菜統統倒入電飯鍋內，再加適量水，煮飯功能八分鐘放氣開蓋

• 8、煮飯的同時把菜葉加1克鹽炒熟

• 9、米飯煮好後放入青菜碎

• 10、拌均勻即可