白菜粉條餡餅的做法 - 白菜粉條餡餅怎麼做

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白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做

喜歡吃餡餅,做個白菜粉條的吧

食材明細

主料
  • 肉餡 (200g)
  • 中筋麪粉 (400g)
  • 白菜 (半棵)
  • 粉條 (一把)
輔料
  • 五香粉 (半勺)
  • 生抽 (兩勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜粉條餡餅的做法步驟

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第2張

    1、開水燙麪,揉勻,醒發半小時

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第3張

    2、白菜切碎,焯水

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第4張

    3、粉絲泡軟,焯熟,切碎

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第5張

    4、白菜瀝乾水分,放入粉條

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第6張

    5、用調料表裏的調料和好肉餡

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第7張

    6、放入白菜粉條中

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第8張

    7、麪糰分成小劑子,擀皮,包上餡料

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第9張

    8、全部包好

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第10張

    9、放入平底鍋中,煎熟

  • 白菜粉條餡餅的做法 白菜粉條餡餅怎麼做 第11張

    10、煎好的餡餅,香脆可口好吃極了

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