香噴噴的豆飯的做法 - 香噴噴的豆飯怎麼做

“補血吃紅豆最好了，以前也經常喝紅豆粥，紅豆豆漿……特別是女人每個月那幾天，更得好好補補，這次把紅豆加入到平時吃的大米飯裏，真是又輕鬆又好吃，加了紅豆的大米飯可香了，越嚼越香，孩子老公都喜歡。
大米飯裏放紅豆可不是直接洗了倒進去這麼簡單，紅豆是需要提前泡的，泡的時間可不能短了，不然大米飯熟了，紅豆還是硬硬的，生生的，那米飯可就不香了。另外爲了身材特意用了這款能夠減少米飯裏的澱粉和糖的電飯煲，營養不減少，長胖的元素倒是減了一半，還挺好用的，做出來的米飯香香的，很好吃，快來看看我是怎麼做的吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香噴噴的豆飯的做法步驟

• 1、將紅豆與飯豆清洗乾淨，然後用清水浸泡3個小時以上，這裏我泡了3個小時，

• 2、巧釜脫糖電飯煲裏放入正好最低水位的清水，將紅豆與飯豆放到內膽裏，

• 3、蓋上電飯煲的蓋子，選擇蒸粗糧功能，上汽後計時15分鐘，再關火燜5分鐘，讓紅豆與飯豆變軟且不完全熟，

• 4、此時來清洗大米，這裏用了兩杯大米，把大米清洗乾淨，瀝乾水分，

• 5、取出內膽，再加入適量的清水，至刻度3稍下一點的位置，然後把大米倒入內膽裏，

• 6、蓋好蓋子，選擇低糖飯，靜等好吃的豆飯出鍋吧，時間大約45分鐘左右。

• 7、出鍋了，香噴噴。

小竅門

紅豆與飯豆的量用量杯來量正好是一杯的量，豆子不容易熟，所以要先泡再蒸或煮至7分熟爲宜，再與大米一起做豆飯才能米與豆同時熟，而且豆子不會太爆開。