涼拌辣椒醬的做法 - 涼拌辣椒醬怎麼做
來源:飄香吧 1.1W
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌辣椒醬的做法步驟
1、準備好食材。
2、辣椒和大蒜剁碎攪拌均勻。
3、鍋中放入油加入西紅柿蔥小火炒。
4、炒至西紅柿融化只剩下皮,開中火放入花椒八角桂皮香葉翻炒。
5、炒至食材變成焦黃色如果所示。
6、關火撈出所有食材如果所示。
7、加入打好的辣椒醬炒。
8、炒至十分鐘左右加入鹽繼續翻炒。
9、在翻炒十分鐘左右就好了。
10、然後冷卻放入瓶子裏面,不管是涼拌,吃麪,做沾碟都可以。
小竅門
注意鹽一定要少量加入。