蒸紅薯放多久能熟

三十分鐘左右。紅薯也叫做紅苕、番薯等，一般個頭的紅薯，用普通蒸鍋蒸三十分鐘左右即可，個頭較大的紅薯，則需要蒸四十分鐘以上，蒸熟後的紅薯柔軟香甜。紅薯在蒸前，要用清水將表面泥沙洗淨。紅薯除了蒸，還可以削皮切成小塊，與大米一起煮乾飯或煮粥。