打豆漿用涼水還是熱水泡豆好

熱水。黃豆是一種比較常見的食物，含有豐富的蛋白質，是一種食用價值很高的食物。打豆漿時用熱水泡黃豆可以更好的去除黃豆的一些異味，而且泡出來的豆子打豆漿更快一些。注意不要把黃豆在熱水裏浸泡太長時間，都在會使黃豆本身的有益成分流失。