紅燒小雞腿一般要做多久

來源:飄香吧 2.46W

20分鐘左右。首先要把小雞腿爆炒,中途加入料酒、蔥薑蒜、老抽等調味品,加入老抽上色後加入清水,要注意因爲要收汁,所以要開大火來燒,並蓋上鍋蓋這樣更快,直到汁收的差不多了就可以了,整個過程20分鐘左右,可以拿刀給雞腿劃幾下,這樣更加入味。

紅燒小雞腿一般要做多久
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