中火蒸饅頭多久能熟

二十分鐘左右。在蒸饅頭時需要多揉一遍，這樣的饅頭蒸出來會比較有嚼勁，而且也不會塌。在發麪的時候需要用溫水發，期間可以加入適量的白砂糖。蒸饅頭時,籠屜與鍋口接觸的地方不能漏氣後。