紫薯粉饅頭怎麼做 - 大概蒸多久能熟？

紫薯其實是一種很受歡迎的粗糧，現在越來越多的人都喜歡吃紫薯，而且紫薯有很多種的吃法，除了最普通的蒸紫薯直接吃以外，也可以將紫薯做成各種各樣的其他食物，比如說紫薯粉饅頭就是其中一種，那麼怎麼利用紫薯粉做饅頭呢？（改成紫薯粉饅頭）

一、紫薯粉饅頭如何做

1.在正式製作紫薯粉饅頭之前，我們需要準備白麪，酵母，紫薯粉和一些普通的麪粉。

2.這樣準備好的紅薯洗乾淨以後切片，在蒸鍋上蒸大概15分鐘左右，然後將紫薯壓成泥狀。

3.取適量的番薯粉和白麪，酵母合在一起，各成麪糰，去適量的紅薯泥和白麪，酵母合在一起，合成麪糰。

4.大概放置一個小時左右的時間以後，掰開來看見氣泡了，基本上就可以了。這時候，我們分別將兩個麪糰擀成皮，將兩者結合在一起，做成饅頭的形狀。

5.最後就是將紫薯粉饅頭蒸熟的過程了，將做好的紫薯粉饅頭放到蒸鍋裏，蒸熟以後就可以吃了。

6.其實在製作紫薯粉饅頭的過程中，最重要的就是要把握好各種粉之間的調配比例，這個還是需要我們自己動手以後才能更精確的把握好，而且每個人對於口感的要求也會不太一樣，所以實際在操作的時候可以根據自己的喜好來進行調整。

二、紫薯粉饅頭大概蒸多久會熟

一般每個人做的紫薯粉饅頭的大小可能會不太一樣，相對來說比較大一點的紫薯粉饅頭可能需要蒸的時間會比較久一點，大概在30分鐘左的樣子，比較小的紫薯粉饅頭可以蒸的時間相對短一些，大概在20分鐘左右的樣子。

紫薯粉中含有大量的營養物質，比如說蛋白質，脂肪和維生素等，而且這也是一種粗糧，所以平時的時候，我們可以吃一些由紫薯粉做的食物，比如說紫薯粉饅頭就是不錯的一個選擇。同時紫薯粉饅頭的製作方式其實並不是很難，自己動手嘗試以後就會知道了。