煮花甲肉要煮多久

五到八分鐘。在煮花甲之前，要把花甲清洗乾淨，花甲不易清洗，處理不好的花甲嚐起來口感極差，吃起來就會有沙的，在水中加入食用鹽，在滴入幾滴香油，把花甲放入水中浸泡2小時在煮，或者在清洗花甲之前在水中倒入半碗醋，浸泡2小時在拿出來。