如何用菠菜汁和麪
來源:飄香吧 2.89W
將做好的菠菜汁過濾掉碎渣,倒入盆中與麪粉混合,攪拌成絮狀,揉成麪糰即可。和好的麪糰可以用於製作菠菜麪條、菠菜饅頭、菠菜餃子等麪食。製作菠菜汁時,最好使用葉片的部分,將根莖部分去除,以免影響菠菜汁的質地。菠菜在榨汁之前,可以用開水燙一下,榨出來的菠菜汁顏色會更綠一些。
將做好的菠菜汁過濾掉碎渣,倒入盆中與麪粉混合,攪拌成絮狀,揉成麪糰即可。和好的麪糰可以用於製作菠菜麪條、菠菜饅頭、菠菜餃子等麪食。製作菠菜汁時,最好使用葉片的部分,將根莖部分去除,以免影響菠菜汁的質地。菠菜在榨汁之前,可以用開水燙一下,榨出來的菠菜汁顏色會更綠一些。