麻花炸多久

十分鐘左右。麻花主要原料是麪粉，在高溫的油鍋裏很容易炸熟，所以在炸的過程中要特別注意控制好油溫。當鍋裏油的溫度達到7成熱的時候，將麻花下鍋三分鐘左右，將火調爲小火，並用筷子不斷翻麻花，使其在油鍋中受熱均勻。