怎麼選嫩姜
來源:飄香吧 2.66W
1、看姜的顏色,顏色是淺黃色或者是金黃色的,則說明比較新鮮。
2、看錶面是否完整,有一些生薑的皮受到了破損,這樣的生薑已經存放很長的時間了,不夠嫩也不夠新鮮。
3、聞一下味道,看是否有硫磺的味道,有則說明姜不夠新鮮。
4、在儲存時,嫩姜直接放置在乾燥通風處或者是冰箱內冷藏即可。
1、看姜的顏色,顏色是淺黃色或者是金黃色的,則說明比較新鮮。
2、看錶面是否完整,有一些生薑的皮受到了破損,這樣的生薑已經存放很長的時間了,不夠嫩也不夠新鮮。
3、聞一下味道,看是否有硫磺的味道,有則說明姜不夠新鮮。
4、在儲存時,嫩姜直接放置在乾燥通風處或者是冰箱內冷藏即可。