專業問答 土豆怎麼熟得快 來源:飄香吧 5.53K 1、插牙籤。將土豆插幾根牙籤,這樣水煮加熱的時候,土豆內部更容易受熱,熟的更快。2、用微波爐先加熱,然後再煮或烤。土豆用微波爐加熱,會使內外同時加熱,效率更高。3、與黃油一起煮,土豆較易熟。4、煮土豆時,先大火煮開,再小火繼續加熱。如果一直大火加熱,會出現土豆表面已經軟爛,內部依然不熟的情況。 熟得 土豆