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“今天的下午茶茶點是【桂花山藥酥】，配上熱乎乎的咖啡，好味道、香哦。。。”食材明細主料蛋撻皮（6只）鐵棍山藥（60克）輔料糖桂花（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花山藥酥的做法步驟1、食材：蛋撻皮6只、鐵棍山藥60...
“這個米糕真的一直是我的軟勒🙈做過三次才成功，現在把我爲什麼失敗後的經驗告訴大家，過程詳細的告訴大家，希望大家一次就成功！”食材明細主料山藥（400g）低筋麪粉（100g）大米粉（200g）木薯澱粉（50g）輔料酵母粉（4g）白糖（50g）泡打粉（2g）甜香...
“滋補脾胃的食物首推山藥，它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管彈性，還有潤肺止咳的功能。口感綿密，香甜，大人小孩都適合。”食材明細主料山藥（2根）輔料原味煉乳（適量）白糖（2勺）調料糖桂花（適量...
食材明細主料山藥（300g）輔料桂花蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花山藥的做法步驟1、準備好原材料。2、山藥切成長條。3、加開水，煮熟，煮至變軟，撈出擺盤。4、在擺好的山藥上澆適量桂花蜜。...
“淮山藥作爲高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。藍莓桂花山藥做法簡單快手，健康...
食材明細主料麻山藥（1段）輔料大米（1杯）調料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂花山藥大米粥的做法步驟1、麻山藥去皮切塊。2、先把山藥放鍋裏大火煮開。3、放入大米煮開後改中小火繼續煮30分鐘左右即可。4、出...
“秋冬吃山藥勝過吃補藥。山藥有很高的藥用價值。中醫認爲。山藥性甘平、無毒，具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效．是很好的進補“食物藥”。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥爲補中益氣藥，具有補益脾胃的...
食材明細主料鐵桿山藥（適量）紫薯（適量）輔料糖餞桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂花山藥紫薯泥的做法步驟1、鐵桿山藥去皮後和紫薯上籠蒸熟2、紫薯去皮搗成泥3、山藥裝入保鮮袋擀成泥4、50g的月餅模具，分別放入...
食材明細主料鐵棍山藥（300g）輔料橙汁（50ml）調料桂花蜜醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）橙汁桂花蜜山藥的做法步驟1、食材，鐵棍山藥洗淨去皮。2、切條入蒸鍋蒸熟（約15分鐘）。3、準備一個小鍋，倒入橙汁，放點冰糖熬煮。4、...
“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗...
“秋冬季，宜多食些白色根莖類蔬菜，潤肺益氣。山藥便是首選。百度一下，山藥具有以下功能哦~1.健脾益胃、助消化2.滋腎益精3.益肺止咳4.降低血糖5.延年益壽6.抗肝昏迷”食材明細主料罐頭黃桃（1/2個）山藥（1根）輔料藍莓（少許）配料...
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症；”食材明細主料山藥（1塊）輔料糖桂花（1勺）糖（適量）甜味...
“山藥助五臟，強筋骨，益腎氣，健脾胃,加上正適時令的清香桂花，製作非常簡便，只要切片去蒸就好，最好帶個橡膠手套以免削山藥時面板癢。”食材明細主料山藥（適量）桂花幹（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蒸...
“2013年第一篇日誌，圓形的美食，象徵團團圓圓，祝福大家在新的一年裏都是美滿幸福的。今天的日子還挺特殊的，201314，愛你一生一世，值得紀念。（呵呵，這是昨天發日誌的時候寫的）以前吃山藥我們一般是用來燉湯，最常見的就是燉牛肉，今...
“原本，我是想做一個【桂花山藥條】的，可是，在切山藥的時候，那條切的叫一個“粗細不均勻”“大小不一致”，實在是不能示人，有毀形象。就乾脆銷燬證據，把它給蒸了。然後，就將錯就錯完成了另一個作品----桂花山藥泥，本想擠出個漂...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“網購的紫山藥，顏色非常漂亮！就想着折騰點什麼！想到這個季節很應景的桂花食譜，所以就想做個桂花山藥泥!想着用撻皮來裝盤，應該不錯！”食材明細主料低粉（46g）抹茶粉（4g）香草精（幾滴）黃油（25g）糖粉（20g）蛋液（10g）餡料紫山藥泥（250g）黃油（30g...
“鐵棍山藥的益處多多，就不多說了，做法超簡單，搭配清香的桂花蜜，軟糯Q彈，香氣四溢~~~”食材明細主料鐵棍山藥（200克）輔料桂花蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥洗乾淨上蒸鍋，大約蒸20分...
“普通的食材，簡單造型，澆上香氣四溢的糖桂花🌸，便成一款精緻小食。原本不愛吃南瓜山藥的兒子，也喜歡上了這份桂花山藥南瓜。”食材明細主料南瓜（適量）山藥（適量）輔料桂花醬（3勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花山藥南瓜...
食材明細主料山藥（半根）輔料枸杞（若干）配料桂花醬（2勺）白砂糖（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖山藥的做法步驟1、將山藥去皮，切成長方條，浸入水中，防止氧化；枸杞泡水軟化備用2、在炒鍋中放入適量的油（以沒過山藥爲準），油...
食材明細主料山藥（適量）輔料桂花醬（適量）冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花蜜汁山藥的做法步驟1、山藥一段2、桂花醬一瓶3、冰糖4、山藥去皮放入盤中上鍋蒸熟5、取出上鍋蒸好的山藥，改刀切開裝盤6、炒鍋少放些...
“中秋節的美食，各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的，每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉，營養健康。寄語：祝願孩子們的人生像花朵般綻放！”食材明細主料鐵棍山藥（400g）糖...
“桂花是秋天自己用糖醃製的。山藥喜歡吃，但是生的去皮不小心的話，很容易手癢，於是採用蒸熟了吃。帶皮蒸後去皮更好，可以防止山藥變色。簡單的做法，大受歡迎，只嫌太少。”食材明細主料鐵棍山藥（200g）輔料桂花糖（適量）甜味（口味）蒸...
“桂花是一種天然藥材，性溫味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短，和這桂花倒是很配。陽光明媚，涼風帶着淡淡的桂花香襲來，想起做個桂花類的...
“《紅樓夢》裏著名的甜點，我做的是家常版的。棗泥是我自己做的。具體方法是：將紅棗煮爛，碾碎，用漏勺過濾出去棗皮棗核。過濾出來的棗泥放入原湯里加少許白糖，放炒鍋裏炒幹水分，盛出晾涼。”食材明細主料山藥（適量）大棗（適量）輔...
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