母雞肉怎麼燉熟爛得快

用高壓鍋燉煮雞肉熟得快。高壓鍋調至70個壓力，壓30分鐘以上。高壓鍋內膽放入清水，蔥薑蒜等調料，少許鹽，最後放入母雞肉燉煮35分鐘即可出鍋。母雞肉肉爛味鮮，母雞肉湯醇厚不油膩。燉煮母雞肉時也可加入胡蘿蔔、洋蔥、土豆等蔬菜吸滿雞肉香味。