捲心菜如何涼拌

把卷心菜撕成小塊洗乾淨放入鍋裏焯水2分鐘撈出瀝乾水分，撒上調料拌勻即可。捲心菜除了能涼拌外，也還能製作成很多的美味菜餚，比如捲心菜炒粉絲，捲心菜炒雞蛋，捲心菜炒肉片，醋溜捲心菜，捲心菜泡菜，幹鍋捲心菜，捲心菜吃起來清爽可口，口感很好。