排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.83W
排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

排骨油菜煮蝴蝶意麪在意麪中可以說是一款非常棒的美食了。排骨湯也可以提前熬好,在湯里加之調料配之,再加點牛油果油,海鮮生抽,大蔥等一些輔料。做出的湯,味道非常鮮美,會讓人忍不住多喝點湯汁。還有,加之主料排骨,雞蛋,油菜。簡直就是色香味俱全啊!

主料

油菜 :1
蝴蝶意麪 :50
雞蛋 :1個
熟排骨 :2塊

輔料

大蔥 :少許
排骨湯 :適量
牛油果油 :適量
海鮮生抽 :少許
鹽 :適量

具體步驟

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將油菜洗淨放入開水中焯熟。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將油菜撈出過冷水後擠淨水分備用。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第5張

4.另起一鍋,放少許油,將雞蛋打入鍋內煎熟。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將煎好雞蛋用黑芝麻點綴眼睛,用聖女果點綴鼻子和嘴備用。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中水燒開,放入蝴蝶意麪,加入少許鹽煮開後轉小火慢煮。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮至蝴蝶意麪膨大即可盛出。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第9張

8.另起一鍋加入少許牛油果油,放入蔥花煸出香味。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入排骨和排骨湯煮開。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入油菜煮開。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入少許生抽。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入蝴蝶意麪煮開,最後加入少許鹽調味即可。

排骨油菜煮蝴蝶意麪#怎麼做好吃又簡單 第14張

13.一款寶寶的美味蝴蝶意麪出爐啦!

烹飪技巧

1,排骨和排骨湯最好提前熬好,這樣能省時省力。2、青菜和肉類可根據自己的喜好,用其他食材替代。3、如果是大人吃,可根據自己的口味添加調味料。

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