羊肉煮多久才能煮爛

兩個小時左右。羊肉通常一個小時就可以煮熟了，但是想要羊肉軟爛的話就需要煮兩個小時以上纔可以。在煮羊肉的時候放一點山楂一起煮就可以讓羊肉更容易煮爛的；煮羊肉時應該用熱水來煮羊肉；煮羊肉時可以放入一點白蘿蔔和羊肉一起煮，這樣能夠有效去除羊肉的羶味。