醃了四天的老虎蝦能吃嗎

能。老虎蝦體大、有斑紋，喜歡晚上活動。老虎蝦肉質鮮嫩、有彈性，老虎蝦的烹飪方法也很多，需要注意的是變黑的蝦不建議食用，影響食用價值及有益成分的，處理蝦線的時候一定要注意，若沒有剃乾淨就會有腥味，同時也要注意烹飪時間，否則對肉質有影響。