專業問答 煮薏米多久 來源:飄香吧 3.16W 五十分鐘到六十分鐘。煮之前要把薏米淘洗乾淨,薏米很難熟,所以要浸泡兩個小時到三個小時,等薏米充分吸收好水分,放進高壓鍋煮50-60分鐘即可。薏米既可單用,又可搭配其他材料。冬天用薏米燉冬瓜、排骨或雞,夏天用薏米泡水和或煮粥。 薏米