薏仁水煮多久就可以喝了

30~45分鐘。薏仁在煮之前需要用清水浸泡十二小時左右。煮時泡的水不要倒掉，內含有部分從薏仁中泡出來的營養，加些水一起煮，先用大火煮開，用小火煮二十分鐘後關火再燜半個小時左右。薏仁水口感略淡，食用時可加紅糖或者蜂蜜水調和。