薏仁要泡多久才能煮粥

2-3小時。薏仁比較硬要提前泡發一段時間然後再煮粥，這樣才能夠把薏仁煮熟，提前把薏仁放到溫水裏面浸泡2到3個小時然後再煮，這樣就能夠很快煮熟了。薏仁除了可以煮薏仁粥外還能榨薏仁豆漿，或者和紅豆一起煮薏仁紅豆水飲用。