整個紫薯放水裏煮多久就可以吃

15分鐘左右。具體情況要根據紫薯塊頭的大小來決定，如果塊頭比較小，時間就可以縮短一點，同理，如果塊頭比較大，相應的時間就要延長一點。但不管怎麼說，一定要確保紫薯煮熟了纔可以吃，不然紫薯的口感就會大打折扣。煮紫薯的時候最好選用冷水下鍋，這樣煮出來的紫薯外表會更加完整，口感也會更好。