大盤雞用雞腿肉可以嗎

可以的。製作大盤雞需要的材料有：土豆、青椒、胡蘿蔔、啤酒、香葉、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、花椒、大蒜、薑片等。雞腿肉還有很多的做法，如：小炒雞腿肉、蒜香煎雞腿、蒜香蜜汁雞腿、醬爆雞丁、宮保雞丁、日式蔥鹽雞腿肉、雞肉燉土豆等美食，在製作前可以將雞腿劃幾刀醃製使其更加入味。