涼拌黃瓜需要什麼調料

醬油，鹽，醋，蒜，耗油等。黃瓜的吃法有很多，而且食用價值高，既可以生吃也可以炒菜或者涼拌食用。吃黃瓜前一定要先用清水將黃瓜清洗乾淨，因爲黃瓜表面會有一些小刺還有可能會有一些農藥殘留。涼拌黃瓜時可以把黃瓜切成細絲，這樣會更加入味。