粉條和啥菜搭配做包子

胡蘿蔔、豆腐、包菜等。在做包子時，要注意肉餡比例和鹹淡的掌握。粉條在做包子前應該先用水泡，這樣做出來的粉條包子軟糯可口，不易斷。要注意在蒸包子的時候在鍋中刷層油，這樣的包子不粘鍋。包子做好後，可以放在冰箱中冷藏儲存，要注意密封，防止串味。