蒜苗和什麼菜搭配

雞蛋，木耳，豬肉，牛肉，羊肉，土豆絲，胡蘿蔔，黃瓜。蒜苗味道獨特，入口有辛辣感，新鮮可口，蒜苗做炒菜可以跟牛羊肉搭配和有效去除牛羊肉的腥味，起到提鮮的作用，如蒜爆牛肉，孜然羊肉。蒜苗還可跟青菜一起搭配清炒，如跟雞蛋木耳胡蘿蔔可搭配一起炒苜蓿肉。