螃蟹回鍋蒸需要多久

八分鐘左右。需要回鍋的螃蟹一般都是已經煮熟過的螃蟹將其進行加熱，所以時間不需要很久，但因爲螃蟹經過一段時間的放置，可能會產生少量的細菌的，只有透過高溫將其殺菌並加熱後纔可以食用。螃蟹加熱的時間太過短的話，就達不到殺菌的效果。