包子肉餡放多了水怎麼辦

將肉餡兒朝着一個方向攪拌，直至攪上勁即可。也可以將肉餡放到冰箱冷凍20分鐘左右再使用。包子是常見的麪食製作的食材，餡料多樣，包括肉餡、素餡等。包子包好以後可以進行二次醒發，蒸出來的包子口感會更加鬆軟。包子蒸好以後不要着急掀開鍋蓋，需要燜三分鐘至五分鐘左右。