豬肉怎樣解凍才能最快

盆中添加適量的水和食醋，將凍肉放在水裏，浸泡30分鐘左右肉會完全解凍。冷凍後的豬肉，也可以放在冰箱冷藏解凍或常溫解凍，但時間會比較久一些。解凍後的豬肉，可以用於製作紅燒肉、小炒肉、家常水煮肉片、糖醋肉、辣椒炒肉、肉末豆腐等美食。