專業問答 小龍蝦怎麼樣入味 來源:飄香吧 2.17W 延長烹煮時間,加重調味,小龍蝦去頭、開背。延長烹煮時間是讓小龍蝦有足夠的時間和調味料進行融合,通常烹煮小龍蝦的時間在半小時以內,再延長時間會讓小龍蝦變老。加重調味會影響小龍蝦的口味,因此給小龍蝦去頭、開背是最優選的方法。 入味 小龍蝦