龍蝦怎麼煮入味

紅燒好入味。首先龍蝦要處理乾淨，這樣才吃的比較放心。蝦線、嘴巴、重點是龍蝦的鰓要處理掉。先準備好配料（生薑，大蔥，醬油，冰糖）然後用油過龍蝦撈出來後再炒，口味根據個人需求放適量，爆炒之後放啤酒冰糖各種調料，最後水澱粉勾芡大火收汁即可。