專業問答 怎樣做清蒸鱸魚 來源:飄香吧 1.35W 把鱸魚洗淨後加薑片蔥段等直接放入鍋中清蒸。在做清蒸鱸魚之前,是需要先把鱸魚徹底洗淨的,之後放入鍋中時加入薑片,是爲了能夠去除掉鱸魚本身帶有的魚腥味。在清蒸鱸魚的過程中,倒入蒸魚豉油以及耗油,可以讓清蒸鱸魚吃起來更加美味。 鱸魚 清蒸