耳朵眼炸糕涼了怎麼吃

放到烤箱裏熱一遍即可。耳朵眼炸糕是天津的傳統食品之一，用糯米做外皮，紅豆和砂糖做餡料，油炸而成。外型是扁球的形狀，顏色爲淡金黃色，裏面的餡料心黑紅細膩，吃起來外皮香脆可口，餡料細甜爽口、香味芬芳，風味獨特。油炸時候注意用牙籤給炸糕扎小孔，就不會爆裂。