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“木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜含有氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、...
“母亲节祝福:世上您最好,我是您的宝;就打我从小,给您添烦恼;为了我过好,天天把夜熬;今天一大早,向您表个孝;只愿伺候您到老,用我的孝心来抚平您额上的皱纹,用我的陪伴来染黑您头上的银发,用我的话语来驱散你心中的寂寞。愿你,节日...
“二月二快到了,街面上都是买棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以还是亲手做的用电饼铛做了棋子豆,味道那个正宗的不行啊,大家亲手做做吧”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(少许)味精(适量)花椒面(适量)植物油(适量)五香...
“豌豆富含粗钎维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅。小米有补虚养胃的功效,对体弱气血不足者尤佳,若是食欲不振,便秘都可用小米糊来调理。”食材明细主料豌豆(60克)小米(15克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小米碗豆浆的做法步...
“这次用大喜大的烤鸡肉酱来腌制的鸡柳,腌过的鸡柳炒后微辣却不柴,配上色彩艳丽的杂蔬,美味与营养兼得。”食材明细主料鸡脯肉(240克)烤鸡肉酱(30克)土豆(100克)莴笋(50克)胡萝卜(50克)洋葱叶(适量)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料剩米饭(适量)土豆(适量)洋葱(适量)火腿(适量)熟玉米粒(适量)鸡脯肉(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆鸡蒸饭的做法步骤1、土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。2、剩米饭、玉米粒备用。3、油锅烧...
“我做的卤面”食材明细主料细面条(适量)肉丝(适量)豆角(适量)土豆(适量)西红柿(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南卤面的做法步骤1、水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞开面条2、肉丝炒一下,放入酱油3、肉丝炒...
食材明细主料菠萝(适量)牛柳(适量)洋葱(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝炒牛柳的做法步骤1、牛柳切薄片之后用少许生粉、生抽、白糖腌片刻备用。2、锅烧热倒入适量橄榄油爆香洋葱,盛出。3、再倒入少许橄榄油倒入...
食材明细主料牛肚(适量)大白菜(适量)大蒜籽(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芽白炒牛肚的做法步骤1、牛肚切丝。2、大白菜洗净。3、锅里面放水,烧开。在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。捞出备用。4、捞出...
“对于月季花,古人云;只道花开无十日,此花无日不春风!可见,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看见其美丽绽放的花卉。因为很喜欢月季花,我在楼前楼后,甚至窗台都种了好几棵,并且常常用焯肉的水去浇花,所以呀,我种的月季花很美很...
食材明细主料面粉(适量)糖浆(适量)白砂糖(适量)色拉油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心形京式月饼的做法步骤1、所有材料的集合图2、白砂糖加水融化后加入麦芽糖,搅拌均匀3、花生碎、大杏仁片、白芝麻混合,加入白砂糖...
“中秋节还没过,这月饼做了好几种了,传统的五仁月饼、白莲蓉月饼、还有冰皮月饼,都一一尝试了,看到大家做的苏式鲜肉月饼,说实话,我们北方没有吃过这种月饼,其实叫它月饼,感觉就是酥皮馅饼啊,哈哈甭管怎样,咱也做做试试吧,本地没...
食材明细主料小鸡(适量)蘑菇(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小鸡的做法步骤1、蘑菇对半切开之后开水焯待用。2、小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香...
“这几天肠胃又有些想造反,不是很舒服。经常会熬些粥来滋补养胃,希望能有些作用。”食材明细主料花生(适量)红豆(适量)糯米(适量)铁棍山药(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆花生山药粥的做法步骤1、花生,红豆,糯米分别...
“红豆蜜枣粽,就是最家常的味道,绵软的蜜红豆,香甜的蜜枣,以及包容两者的清香糯米,深受妈妈和一众女性朋友的喜爱。包粽子方面,我还是个新手,还有许多需要学习的地方,希望大家不要嫌弃我丑丑的粽子。”食材明细主料粽叶(适量)糯...
“海蜇,属于低胆固醇的健康食品。脆脆的口感,透明的形状很适合作为开胃的凉拌菜。凉拌海蜇的做法我试过很多次,净拌、用黄瓜丝凉拌,味道都不错。不过今天这个用苹果丝来拌的方法绝对是突闪的灵感所赐。不知道以前有没有人...
“桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症”食材明细主料桂圆(100克)红枣(100克)花生(100克)冰糖(1快)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂圆红枣...
“还是元宵节做的,一直逛美食天下,看了两三年,从不会到会做一些吃的,真的挺感激的,太多美食家了,感觉一直学不完呀~~~~”食材明细主料糯米粉(1包)做馅的水果(随意放自己喜欢的)(适量)辅料染色用的蔬菜(随意)(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小...
“今天逛超市看到有做寿司的卷帘卖,忽然想吃寿司了,想到过两天正好有一个party,而且在美国又很流行,所以打算做些寿司在聚会上吃。下面让我来教你做吧!本来想做鱼子酱的,不过我看都不是很好,所以就没买。”食材明细主料胡萝...
“模具:63克月饼模可做10个月饼月饼皮材料:面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克(核桃、花生、松子、杏仁、瓜子)”食材明细主料果仁(150克(核桃花生松子杏仁...
“口蘑中含有大量的维生素D,能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品,孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。”食材明细主料猪大骨(1000g,)葱(15g,)姜(10g,)清水(3000ml,)口蘑(30...
“南瓜可以保护胃粘膜、帮助消化,还有防治糖尿病、降低血糖的食疗作用,另外南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,据说可以帮助促进生长发育。南瓜除了有丰富的营养价值外,做点心的时候放上一点,金灿灿的特别可爱...
“香香浓浓的一大锅,极度的下面啊~~~~~~~~”食材明细主料洋葱(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)干红葡萄酒(适量)大蒜(适量)肉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西红柿肉酱意粉的做法步骤1、洋葱切丁、番茄去皮切丁、大蒜剁成末,...
食材明细主料梨(一个)冰糖(一粒)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖梨汤的做法步骤1、梨一个洗净。2、把顶部切开。3、用勺子把梨心挖出。4、放入冰糖和水。5、把顶盖盖住,用牙签固定。6、装入锅里放电压力锅里炖10分钟...
“焙烤熟的大枣,配枸杞、西洋参,或菊花、桂圆、山楂片沏水。补中益气、养血安神、健脾和胃。”食材明细主料大枣(适量)西洋参(适量)枸杞(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枣茶的做法步骤1、山西大枣洗净。2、放入平底锅...
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