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食材明细主料三黄鸡(1个)奥尔良腌料(50克)蜂蜜(5勺)盐(2勺)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)辅料十三香(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤鸡的做法步骤1、料酒,生抽,十三香,盐,奥尔良腌料加适量水搅拌,均匀涂抹鸡身和胸膛里。将鸡...
“前几天去麦德龙买马苏里拉芝士看到鸡翅中就买了一袋囤着,今天恰好有空就牛刀小试了一下。看到其他朋友上传的菜谱里边都是买的腌料比较多,自己感觉买的没有自己动手做的有成就感,由于自己是地道的重庆人,于是灵机一动,干...
“最近偶尔几次休息,就特喜欢边看电影边吃虾,再配上一杯红酒,美极了。这个配方改动过几次,最后找出一个满意的跟大家分享下。偶尔当零食吃吃,休息在家来上一盘看电影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明细主料明虾(400克)蒜泥(1勺)辅料黑...
“烤翅先腌后烤,再刷蜂蜜,外表焦黄,内嫩爽滑。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蜂蜜(适量)配料美式腌粉(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜辣烤翅的做法步骤1、鸡翅膀三个,从翅根处将翅膀一分为...
“自从买了烤箱一直在做面包饼干之类的,很少用来烤肉类,主要是觉得油脂麻花的清洗起来麻烦。女婿从内蒙买了一只分割好的羊,肉与排骨分部位都给分割好了,一整块小肋排,去掉上下部位不太规整的几条,专取中间4条精华部分用来...
“天渐热,傍晚已到处是烧烤飘香,闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理,最好的饭就是方便面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧?虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质,可...
食材明细主料玉米(100克)芋头(100克)红薯(100克)紫薯(100克)南瓜(100克)香菜(10克)辅料橄榄油(30毫升)盐(2克)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园小烤的做法步骤1、红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。2、南瓜、紫薯、红...
“很喜欢烤鱼,就先买了条回来尝试了下,味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼(1条)胡萝卜(适量)土豆(1个)洋葱(适量)黄瓜(半根)辅料盐(适量)味精(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)油豆豉(适量)蒜瓣(2片)姜片(2片)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时...
“每次去西餐厅都喜欢点这道小吃,今天晚上终于在自家厨房搞定~哈哈~味道好极了~”食材明细主料土豆(2个)辅料黄油(适量)稀奶油(适量)盐(适量)香油(适量)蒜(2块)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)美式烤土豆的做法步骤1、准备好材料。2...
食材明细主料大朵香菇(6朵)番茄(1个)青椒(1个)香菜(1棵)乳酪(20克)辅料蒜(1瓣)配料柠檬汁(1匙)橄榄油(3匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤香菇盏的做法步骤1、香菜切碎;fetacheese捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油...
“想烤个茄子吃,正好又买了海蛎子。放一起试试吧。看老公吃的很好吃的样子,我尝了一口。还不错哟。”食材明细主料茄子(一颗)辅料蒜(一头)牡蛎(几个)配料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通...
“肉食吃货们的经典食谱不仅仅是烤排骨鸡翅、鸡腿、肉串……都可以用这种方法哦虽然看起来要很多食材其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了非常更合适新手烘焙者~”食材明细...
“玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止血。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效...
“咖喱烤肉串,一道简单的、不用动脑的烤箱菜!”食材明细主料猪肉(适量)洋葱(适量)辅料咖喱酱(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱烤肉串的做法步骤1、备材料2、猪肉、洋葱均切成小方...
“一次买猪肥肉煸猪油,觉的肥肉皮好厚的,心里当时就在想,这块大肥肉用烤箱烤吃,应该不错吧。所以,就试烤了这块赦肥肉,将肥肉里的油烧出,香香香,粘粘的。香,糯,不油腻。”食材明细主料猪肥肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜...
“对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是...
“绝对是道懒人餐,家里如果有喜欢吃肉的小朋友一定会非常爱哦!!!”食材明细主料鸡翅(按家里人情况定)辅料姜(一大块)配料盐(三分之一勺不到)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐味鸡翅的做法步骤1、因为没有买到现杀好的鸡翅,这...
“【长帝3.5版电烤箱试用报告】超嫩羊肉串用烤箱烤肉一直是我的软肋,那一次烤叉烧肉,糊了。烤鸡腿时也用锡纸包住烤,要不然烤出来不好吃。现在看来原因是烤箱不够高级。女儿爱吃羊肉串,CKTF-32GS拿到手,立即买肉烤肉串吃,真...
“很喜欢吃丸子可是大部分都是油炸的或者含有大量的淀粉呵呵烤丸子应运而生了这样的中等个头丸子大概15大卡一个~~美味低脂哦!!”食材明细主料牛肉馅(200克)莲藕(300克)辅料胡萝卜(100克)洋葱(100克)姜末(少量)配料糖(5克)黑胡椒(一...
“街边的小吃烤鸡脖看起来好诱人,但是卫生很让人担心,自己在家烤的,干净卫生又好吃。”食材明细主料鸡脖(500克)土豆(2个)辅料新奥尔良烤肉料(1包)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新奥尔良烤鸡脖的做法步骤1、鸡脖清理干净洗...
食材明细主料大蒜(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎烤大蒜的做法步骤1、材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起锅热油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黄。5、盛出装入盘...
“这道美式烤牛肉,英语是Brisket,在美国餐厅里非常受欢迎的一道菜。因为它的制作时间一般需要6-12小时左右根据所选不同磅数的牛肉。在得克萨斯州的fiesta节日里,更是每家每户要制作这道节日大菜。一些工作忙碌的人没有...
“经常用微波炉加热食物,但用微波炉烤鸡腿倒是第一次,整只鸡腿烤制用了7分钟,如果鸡腿肥厚,烹调时相应增加1-2分钟左右。浓郁的南乳香味渗透整个鸡腿肉,味道很赞哦。”食材明细主料走地鸡腿(1个)蒜瓣(1个)姜(1块)辅料南乳汁(适量)...
食材明细主料翅中(10个)辅料蒜(数瓣)葱丝(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁,翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣(切碎的话烤制时不易取出容易烤糊)2、...
“这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单,味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤,必定会增添许多的浪漫情节。”食材明细主料大西红柿(2个)熏三文鱼(1/4磅)辅料杯黄油(1/4)司酸奶油(16盎)洋葱(1个)新鲜莳萝(4汤匙)白葡萄酒(1汤匙)欧...
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