开胃菜

酸甜开胃小菜的做法 - 酸甜开胃小菜怎么做
“不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟,几乎每天都离不开,就着它吃个馒头或者喝碗稀饭,就是我美味的早餐。”食材明细主料卷心菜(1个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料花椒粒(适量)姜(适量)白酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难...
桂花糖藕的做法 桂花糖藕,甜软粉糯才好吃 桂花糖藕怎么做
“江南的桂花糖藕,香甜软糯,还带着一丝桂花的香气,吃过就忘不掉了。在家做过好多次,总是觉得不完美,口感不到位,颜色不到位,味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的,味道是甘甜的,颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食...
鲜虾土司卷的做法 - 鲜虾土司卷怎么做
““一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,那你的早餐吃什么?面包?牛奶?鸡蛋?整天吃腻不腻?这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐,简单操作,快来试试吧~”食材明细主料土司(4片)虾仁(8个)辅料胡萝卜(10克)...
菠菜培根沙拉的做法 - 菠菜培根沙拉怎么做
食材明细主料菠菜(50g)洋葱(4/1个)培根(80g)海鲜菇(30g)辅料橄榄油(1汤匙)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜培根沙拉的做法步骤1、材料准备好2、培根切片3、菠菜菌菇切段,洋葱切丝4、锅里烧至温热,倒入油,烧至6、7层熟...
韩式泡菜的做法 韩式泡菜(简易版) 韩式泡菜怎么做
食材明细主料大白菜(1颗)胡萝卜(1根)虾米(适量)大蒜头(1个)生姜(1块)葱(2颗)辅料胡萝卜(1根)韩国辣椒酱(200g)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜去除外层老叶子,切掉蒂根部2、切开一分为四瓣3、一片一片扳...
开胃莴苣瘦肉丝的做法 - 开胃莴苣瘦肉丝怎么做
“美味的下饭菜啊·很开胃的说。”食材明细主料莴苣(500克)瘦猪肉(230克)辅料香菇(4朵)干淀粉(1汤勺)配料郫县豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃莴苣瘦肉丝的做法步骤1、准备材料:莴苣500克瘦猪肉230克香菇4朵郫...
酱香萝卜丝的做法 - 酱香萝卜丝怎么做
“冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶,促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油,能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组...
下饭小菜的做法 - 下饭小菜怎么做
食材明细主料心里美(一斤(红心萝卜))香菜(适量)米椒(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)香油(适量)白糖(适量)胡麻油(适量)味精(少量)味极鲜(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小菜的做法步骤1、心里美去皮洗干净备用2、用刀削片3、加米...
甜酸酥炸肉的做法 - 甜酸酥炸肉怎么做
“甜酸炸肉外焦里嫩,菜色金黄甜酸可口,特别适合小孩和女人的一道肉菜。”食材明细主料猪里脊肉(350克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)白胡椒(少许)淀粉(适量)糖(2汤匙)白醋(两汤匙)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜酸酥炸肉的...
培根生菜沙拉的做法 - 培根生菜沙拉怎么做
“天热就喜欢吃沙拉,今天用球生菜、培根和面包粒一起拌了个沙拉!”食材明细主料球生菜(半颗)培根(100克)面包(2片)辅料柠檬沙拉汁(2大勺)油渍番茄(适量)沙拉酱(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根生菜沙拉的做法步骤1、这次...
开胃藕片的做法 - 开胃藕片怎么做
“现在藕开始大量上市了,秋天正是吃藕的好时节!把它做成各种各样的美味,感受其中的滋味儿!”食材明细主料藕(适量)辅料红辣椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)白醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
大对虾酱肉末豇豆的做法 夏日当季的下饭菜【大对虾酱肉末豇豆】 大对虾酱肉末豇豆怎么做
“炎热的夏季,高温带走了人的胃口,常常感到食欲不振,今天给大家推荐一道适合夏天吃的下饭菜—大对虾酱肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,绿油油新鲜颜色,很招人喜欢。豇豆既能凉拌又能热炒还能腌菜,做法简单多样。人们在这种...
酸奶水果沙拉的做法 瘦身晚餐-酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎么做
“沙拉的热量是比较高的酸奶的热量低口感也不错拌沙拉健康瘦身棒棒哒”食材明细主料黄花梨(150G)木瓜(100G)芒果(100G)哈密瓜(100G)柠檬汁(适量)酸奶(1小盒)辅料提子干(10G)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果沙拉的做法步骤...
酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做
“炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接疯了,天天热的喘不过起来,胃口也不好,来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒(适量)红辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)橄榄油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单...
秘制辣椒酱的做法 - 秘制辣椒酱怎么做
“辣辣辣!!!妈妈的秘制辣椒酱~”食材明细主料指天椒(250g)姜(50g)蒜米(15颗)辅料盐(5-10g)料酒(100ml)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)秘制辣椒酱的做法步骤1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三样放入一个盆中,放盐,白酒,混合...
蒋邹氏泡菜的做法 - 蒋邹氏泡菜怎么做
“吃过好多种泡菜,这款是我品尝过的最清新爽口的泡菜。找到了当年德克士的口感,特与大家共享。”食材明细主料绵白糖(750克)卷心菜(1只)小米椒(连水带椒350克(半袋))辅料白醋(1000克(2瓶))酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒋邹氏...
艾板的做法 - 艾板怎么做
“艾叶在清明前吃是不需要泡太久水的,味道是最清香,叶子也是最嫩的,清明过后,味道就会变的苦涩。所以清明后吃艾叶就得提前1天泡掉苦涩味”食材明细主料艾叶(450克)辅料糯米粉(200克)澄粉(35克)芝麻(适量)花生(适量)配料白糖(适量)清...
彩椒鸡蛋玉米沙拉的做法 - 彩椒鸡蛋玉米沙拉怎么做
“所有食材洗净切好备用,鸡蛋打碎入锅煎至两面金黄(荷包蛋或者白水煮也可,放一点点盐),起锅后放置大碗里,彩椒玉米粒意面热水捞熟起锅,根据自己口味加入黑胡椒沙拉酱或者姜醋汁;觉得颜色微微单调的我加了点番茄酱[呲牙],供各...
无添加宝宝牌肉松的做法 - 无添加宝宝牌肉松怎么做
“葱,姜,料酒,油,酱,猪里脊或者后腿全瘦肉”食材明细主料猪里脊(500)辅料油(适量)酱油(10m l)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无添加宝宝牌肉松的做法步骤1、先买猪里脊或者后腿肉,过一次水,然后放入高压锅,分别放入葱姜,胡萝卜,按...
炝拌金针菇的做法 十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做
“今天下厨请朋友小聚一餐,前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇,今天匆匆地就买了金针菇来让我做,其实非常简单方便的一道小菜,很爽滑!新手也能快速搞定...金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食...
开胃山楂酱的做法 酸酸甜甜更开胃——细腻山楂酱 开胃山楂酱怎么做
“在超市居然还有新鲜的山楂卖,稀罕!买点做酱吃。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开胃山楂酱的做法步骤1、山楂挑选,坏果烂果去掉。2、加适量盐,清水浸泡清洗。3、去籽去蒂加少许...
开胃下酒菜香辣牛肉的做法 - 开胃下酒菜香辣牛肉怎么做
“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计,牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍:第一.牛肉要横切,不能竖切(炒出来的牛肉才会能)。第二.牛肉很多水分,购买就...
茄汁鸡腿排的做法 - 茄汁鸡腿排怎么做
“酸酸甜甜最开胃”食材明细主料鸡腿(四个)辅料番茄沙司(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡腿排的做法步骤1、准备好鸡腿和厨房剪2、鸡腿中间剪开3、顺骨头剪下鸡腿4、切姜片5、鸡腿肉上划...
豆豉猪肉皮的做法 - 豆豉猪肉皮怎么做
“猪皮含有丰富的蛋白质丢之可惜.积存多点卤卤炒青椒也很好吃.我用卤好的猪皮配上豆豉,辣辣的好吃又下饭.”食材明细主料卤猪皮(适量)豆豉(适量)红米椒(适量)蒜头(适量)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工...
有机辣椒酱的做法 - 有机辣椒酱怎么做
“南方的农村就是任性,大冬天,或者初春都会有这种特辣的新鲜辣椒周末去趟农村,就在朋友橘子树下摘了这些有机辣椒,那叫一个开胃,下饭,超级好吃!”食材明细主料红辣椒(500克)蒜米(100克)姜(100克)辅料粗盐(150克)高度酒(适量)碎冰糖(30...
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