十種蔬菜不能放冰箱的蔬菜有哪些？

衆所周知，冰箱能夠起到保鮮的作用，基本上家家戶戶都會有一臺冰箱，大部分人都喜歡把買回家的蔬菜放在冰箱裏保鮮。但是，有十種蔬菜不能放冰箱你知道嗎?

十種蔬菜不能放冰箱

1.西紅柿

西紅柿比較害怕低溫，尤其是在冰箱中，溫度非常低，放入冰箱後容易變軟甚至出現水泡爛掉，被凍壞的情況發生。同時也有可能出現黑斑，因此西紅柿不能放在冰箱裏，買回來後放在陰涼通風的地方就可以了。

2.土豆

土豆放在冰箱的低溫環境下內部的澱粉容易被分解成糖分，這樣的話會影響土豆的口感，所以放在箱子裏常溫儲存就行。

3.洋蔥

洋蔥放在冰箱的話，由於冰箱裏溫度低，水分較多，比較潮溼，會使洋蔥的腐爛速度加快，同時也會影響洋蔥的口感，所以應常溫乾燥儲存。

4.大蒜

大蒜放冰箱容易變軟，影響口感同時時間久了還可能會發黴。

5.黃瓜

黃瓜放進冰箱由於環境潮溼容易變軟，影響口感，應放在乾燥的地方。

6.青椒

青椒放在冰箱裏容易出現凍傷的現象，表皮會變軟甚至發黑，影響口感。

7.冬瓜

冬瓜在切開的情況下爲了防止腐爛變質可以放在冰箱中，但是如果是一整個冬瓜，就不適合放在冰箱中了，沒必要，放在常溫下貯存就行了。

8.香菜

香菜放在冰箱裏不僅會降低口感同時還會使香菜的營養物質流失，因此不建議放在冰箱中。

9.南瓜

南瓜只適合在十度以上存放，而冰箱裏的冷藏室溫度過低，不適合南瓜的存放。

10.茄子

茄子也是一種怕寒的蔬菜，放冰箱中會影響口感，不適合放在冰箱中。

以上就是十種蔬菜不能放冰箱的全部內容了，希望對大家的日常生活有所幫助，這十種蔬菜你記住了嗎?平時多吃一些蔬菜對我們的身體也是很有好處的，但是要注意存放哦。