有關老媽子的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:150胡蘿蔔:100輔料鹽:適量老乾媽風味豆鼓:適量雞精:適量香醋:適量具體步驟1.將韭菜擇洗乾淨切成段2.將胡蘿蔔洗淨去皮切絲待用3.將韭菜,胡蘿蔔用鹽,老幹...
“帶魚肉肥刺少,味道鮮美,多用來清蒸、紅燒或幹煎,尤其以紅燒帶魚風味最佳。老媽子帶魚與紅燒帶魚做法相似,皆是先將帶魚炸至金黃色再下鍋燒製,不同之處在於,老媽子帶魚燒製時加入剁辣椒、辣椒油和米醋,使其口感酸辣鮮嫩之外...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料半肥瘦豬肉(瘦偏多):1.8斤冬菇(泡好的):5只木耳:十來只大頭菜:1/4個雲吞皮:2斤輔料鹽:1勺糖:1勺油:3勺蠔油:2勺具體步驟1.大頭菜切粒2.冬菇切粒3.雲耳切粒4.將...
餐飲提問:老媽餃子加盟費多少林剛36回答:相信現在介紹過後,大家都多多少少有一些心動,加盟一家老媽米線到底需要多少資金呢?首先需要3萬元的設備費用於購買製作米線的設備。還需要1.2萬元的保證金來給公司一個交代,讓公司知...
“此菜口感微辣,子骨肉質鮮嫩,香味濃厚,而且還有強化鈣質吸收,增加免疫的功效。我用的這種胡蘿蔔是當地人自家種的,黃黃的顏色很漂亮~!胡蘿蔔含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質等,有健脾消食、補肝明目、清熱...
“人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯纔是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不...
“這道方子來自老媽,是她老人家自創的私房菜之一。成品味道濃郁,鹹鮮適口。某人從小吃着這些祕而不宣的菜式,已經給他的胃打下了深深的烙印。從他第一次讓我嚐到這道菜開始,就埋下了“良苦”用心(嘿嘿,我能說他是想讓我接下...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。所以吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面。都說做茄子愛吸油非要多點油來炒,但爲了...
“小的時候媽媽一到過年就會炸上一大盤帶魚,泡上酸酸甜甜的糖醋汁,外皮酥香,一咬魚肉的清香帶着酸酸甜甜的汁液,用來下酒或當零嘴別提有多好吃了。”食材明細主料帶魚(2條)輔料料酒(適量)糖(6勺)鹽(少許)陳醋(8勺)薑汁(1勺)清水(10勺)醬...
餐飲提問:老媽餃子加盟費多少?大果樹苗回答:雖然說老媽排骨加盟費並不是特別高,但是不代表着老媽排骨的收益會低,老媽排骨的年淨利潤還是相當穩定的。在一線城市,一年經營下來可以達到將近14萬元的淨利潤。在二線城市,一年下...
“喜歡吃燒烤攤的烤茄子,我家先生覺得不衛生,不給多吃,只好自己搗鼓”食材明細主料茄子(2個)輔料老乾媽(1瓶)鹽(10g)油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽烤茄子的做法步驟1、茄子兩個,洗乾淨備用2、烤盤墊錫紙,錫紙刷油...
“我覺得豬蹄的這個做法,不論是夏天還是冬天,都很合適的說!冬天咱們啃熱乎乎的豬蹄還有白豆蹄花湯,舒服那是必須的。夏天呢,可以燉好後,把豬蹄撈出來放在冰箱冷藏,豆子和湯單獨凍成豆子凍。豬蹄上帶着的些許湯水,會結成一層皮...
“在電視裏看到的老媽蹄花,看着就很有食慾,在網上搜到方法,回家自己做了,兒子非常喜歡吃,看來很成功啊!老媽蹄花,四川小吃,有着美容嫩膚的功效,肥而不膩,軟糯入味。我的做法很正宗啊!!!”食材明細主料豬蹄(3個)大白芸豆(100克)輔料大蔥...
“媽媽做的飯菜就是好吃,怎麼學也學不會,真是一人一個味道”食材明細主料麪粉(4缸)豬肉(1.3斤)蔥(一根)姜(5片)韭菜(一把)牛肉(半斤)輔料料酒(半勺)味精(半勺)雞精(小半勺)鹽(一勺)水(半碗)醬油(適量)五香粉(一勺)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“老乾媽我很愛吃,以前在四川的時候我就自己做的,來北京說了好久要做,只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓(適量)輔料炒花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)橘皮(適量)白醋(適量)白酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精...
餐飲提問:老媽餃子館加盟多少錢大美兒552回答:你的問題是餃子館加盟多少錢?首先我給你講下我們餃子館。我們餃子館總店實在東北的,東北人愛吃麪食嘛,在本地也是很出名的,目前在全中國已經開了30多家加盟店了。至於加盟費,目...
“傻瓜級的超簡單的下飯菜。沒有充裕的時間又怕油煙的小夥伴們可以試試。”食材明細主料茄子(2個)輔料老乾媽(2湯匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)食用油(1湯匙)蒜泥(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌蒸茄子的做法步驟1、...
食材明細主料豬肘子(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)油辣椒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)老乾媽蒸豬肘子的做法步驟1、酥好的豬肘子2、切上刀口3、抹上鹽4、抹上醬油5、如圖6、放上老乾媽7、抹勻8、放進蒸鍋...
“忘記拍成品圖,湊合看”食材明細主料辣椒碎((大顆粒)300g)辣椒粉(200g)輔料花生(100g)鹽(適量)白酒(少許)蔥(2個)姜(50g)香葉(少許)桂皮(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仿老乾媽油辣子的做法步驟1、花生炸熟,晾涼切碎2、熱油,放入香...
“萵筍營養豐富,萵筍葉子也不要浪費。拌一碗麪粉蒸撥爛子,拌老乾媽巨好吃,你一定要試試。”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料麪粉(適量)老乾媽辣醬(適量)調料十三香(少許)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)老乾媽萵筍葉撥爛子的做法...
餐飲提問:老媽餃子加盟怎麼樣?大新同學1979回答:首先你要選擇一個比較好的固定品牌,然後你要選擇一個比較好的經營地方,好像你說的這個比較好的餃子店,我覺得還是挺不錯的呢,現在在我們公司旁邊的這個連鎖店經常搞一些店面的...
“鹹香味美,很爽口的涼拌菜。”食材明細主料肘子(一個)輔料香菜(少許)老乾媽(適量)調料烏醋(少許)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老乾媽拌肘子肉的做法步驟1、準備:肘子一個。2、肘子放入鍋中加入料酒薑片焯水。3、撈出來清...
“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配,拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜,萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三...
食材明細主料茄子(一根)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)老乾媽辣椒醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽蒸茄子的做法步驟1、把茄子去皮切成條,用鹽醃幾分鐘。2、放入雞精老乾媽辣椒醬調和油拌勻,水開蒸二十分鐘...
1、拍打底部。將老乾媽的瓶子倒置過來,用手掌使勁拍打瓶子底部即可。2、使用工具。用剪刀或是刀子等工具在老乾媽瓶蓋的邊緣翹一下,罐體就會進入空氣,最後將瓶蓋擰開即可。3、泡在熱水中。將老乾媽的瓶子倒置在熱水中浸...
熱門標籤
-
冬瓜蝦皮燉粉條
電飯煲紅燒五花肉怎麼做好吃
香橙果汁的最正宗做法
香茹烏雞湯怎麼做
榨菜肉丁臊子的家常做法
蒜薹回鍋肉條的家常做法
芝麻奶黃包的做法
雞蛋幹炒蝦蛄的做法
脆拌黃瓜丁的家常做法
素三鮮包子
戚風原味蛋糕的做法
紫薯酸奶銅鑼燒怎麼做
黑椒牛肉乾怎麼做
培根蔬菜小扁豆的做法
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝怎麼做
巧克力花捲
風乾犛牛肉蒸土豆的做法
麻辣拌黃瓜怎麼做好吃
黃瓜拌海蟄的做法步驟
芹菜開洋花菜羹的最正宗做法
胡蘿蔔炒大白菜怎麼做
川蜀坊
念念不忘
黃瓜橘子聖女果沙拉的做法步驟
紅棗桂圓薑茶
杏仁砂糖麪包的家常做法
迷你素餛飩的最正宗做法
桃膠皁角米雪燕羹怎麼做好吃
蟹殼蒸蛋怎麼做好吃
金橘檸檬露的做法
麥香空心發麪餅的家常做法
金槍魚炒雲南小瓜的家常做法
梅豆炒五花肉的家常做法
韭菜面片片的做法步驟
五指毛桃煲雞的家常做法
椰雪