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食材明細主料雞蛋豆腐(適量)輔料香蔥(適量)辣椒醬(適量)調味鮮(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞蛋豆腐片的做法步驟1、雞蛋豆腐。2、拆包。3、切片。4、裝碗裏。5、調汁,香蔥裝碗裏調進鹽,辣椒醬,淋上香油,...
食材明細主料皮蛋(4個)內脂豆腐(1盒)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)香油(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣皮蛋豆腐的做法步驟1、皮蛋切塊放入盤中。2、中間放上一盒內酯豆腐切塊...
“豆腐的營養價值:1、富含有豐富的鈣質,進而能夠透過補充鈣而達到預防和糾正骨質疏鬆,防治腰腿痛和腰膝痠軟方面的作用非常明顯。2、含有豐富的蛋白質,進而能夠透過補充蛋白質,而發揮出非常明顯的提高機體免疫力、增進肌肉...
“香煎豆腐雞蛋餅,雞蛋與豆腐非常完美的搭配,味道香、鮮、嫩、滑,美味佳餚!”食材明細主料豆腐(半塊)雞蛋(4個)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豆腐...
“色澤豔麗,口感鮮香,豆腐搭配香芹雞蛋,非常的美味下飯!”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)香芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹雞蛋煎豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,豆腐洗淨切成小...
“肉片豆腐酸辣湯是一道,滋陰養血,生津潤燥,宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用,豆腐,作爲尋常百姓家餐桌上最常見的食品,也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質很豐富。不過,豆腐中的蛋白...
食材明細主料薰豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐片的做法步驟1、豆腐,。2、辣椒切絲。3、燒油倒進豆腐片炒勻,加鹽入味,。4、翻炒二分鐘。5、放...
“有點大雜燴的感覺,不過味道很好哦,非常下飯。”食材明細主料辣白菜(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)肥肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜雞蛋燴豆腐的做法步驟1、辣白菜2片。2、辣白菜...
食材明細主料豆腐片(250g)輔料洋蔥(1/4個)蒜頭(4粒)姜(4片)調料鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)孜然粉(少許)八角(2粒)花椒(少許)小蔥(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆腐片的做法步驟1、準備好調味材料。2、豆腐...
食材明細主料油豆腐片(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷豆腐片的做法步驟1、原料圖。2、豆腐片對角摺疊,均勻...
食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)瘦肉片(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆腐片的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切片備用。3、蔥花熗鍋放入瘦肉片煸炒。4、炒到肉片成熟,放入...
“今天做的香辣雞豆腐其實做法跟麻婆都是差不多的,不多吃起來感覺不一樣哦”食材明細主料雞腿(一個)豆腐(250g)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣...
“豆腐營養價值高、價格便宜,所以豆腐是非常家常的一道食材,而且豆腐的融合性非常強,無論與何種食材搭配或用何種調料烹飪都非常入味道的。豆腐的做法很多種,這次選擇豆腐做一道香辣豆腐片,可以說是辣味十足而且非常夠味,吃...
“本以爲工作暫告一段落,可以稍微放鬆一下的我,臨時接到一項大任務,做着雖熟悉但更繁瑣的工作,把自己埋在了資料堆裏。但不管怎樣,我可以把目光停留在一些微小而喜歡的事物上,誠如摯愛的美食。來一道豆腐魚片,火辣辣的誘惑,鮮...
食材明細主料老豆腐(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)蔥末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裏油溫熱後放入蔥薑末煸炒出香味4、4...
食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)剁椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞蛋豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2、木耳入開水...
“現在天熱,不愛在廚房久留,也偶爾會沒胃口,今兒我就來一道香辣豆腐,5、6分鐘出鍋,在飯桌上完成的,也沒有什麼油煙,方法簡單,幾滴油,不放鹽,味道香辣,口感軟嫩,開胃下飯,一盤不夠吃!這方法是我跟70多歲老媽學的,耳濡目染幾十年,早就爛...
食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)輔料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(少許)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋香煎豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡十分鐘,沖洗一下切成小塊備用。2、雞蛋備用。3、雞蛋打散,加...
食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐片的做法步驟1、準備好蔥花、辣椒、花椒、...
“鮮嫩的豆腐裹上鮮美的雞蛋,調入紅油豆瓣醬、辣椒醬,色澤油亮,醬香濃郁,營養美味,色香味俱全。”食材明細主料老豆腐(1塊)雞蛋(3個)輔料生抽(2小勺)蠔油(1小勺)白糖(1小勺)蔥(5根)姜(1小塊)蒜(5瓣)小米椒(3個)紅油豆瓣醬(1小勺)辣椒醬(1小勺)澱...
“色澤金黃,口感鮮香,營養豐富,家常菜也可以非常的美味~”食材明細主料老豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蒜苗(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香雞蛋煎豆腐的做法步驟1、豆腐清洗一下,切成小塊,...
“新鮮的老豆腐配上美味的香辣醬,簡單的烹飪加以香菜和香蔥,集成美食,米飯絕配。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香辣醬(適量)香蔥(適量)香菜(適量)水(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、香菜切...
“大家來嘗一嘗吧~~配上米飯很美味”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)配料蔥(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆腐的做法步驟1、首先,雞蛋盛碗打散(雞蛋裏放少許鹽),準備蘸用;然後豆...
“有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋,只有1肉,其他都是蔬菜,我滴個神哪¥188!天理難容天理難容,今兒個菜,,不到¥10,真是傷不起阿!”食材明細主料蓮藕(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5條)青椒(1條)香腸(1條)輔料豆瓣醤(0.8湯匙)自制油辣椒(0....
食材明細主料老豆腐(1塊)輔料皮蛋(1個)配料香蔥(幾根)姜(3片)蒜(2瓣)鹽(半勺)白糖(適量)醬油(1勺)辣椒油(適量)清水(半碗)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香蔥,薑片,蒜片...
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